Blés de population paysans (= mélange de variétés anciennes) garanti sans pesticides, moulu en T110, 4 graines* naturelles, levain naturel, eau filtrée, sel de Noirmoutier.
Ses farines anciennes gorgées de soleil et ses 4 graines* (courges, tournesol, lin, sésame*) en font un pain nourrissant, riche en lipides, protéines, nutriments et fibres recommandés quotidiennement par les nutritionnistes. Une belle croûte, des graines qui croustillent et ajoutent de subtiles saveurs !
Conserve au moins 4 jours (non tranché et au levain naturel), puis adore le grille-pain 🙂